Beskrivning
Bongard Rackugn 8.64E
Serie 4 Rackenhet
Anslutningseffekt: 65,0 kW
Värmeeffekt: 57,0 kW
denna extra information är standard för denna modell. Vänligen dubbelkolla alltid detaljerna under ett besök
Bongard 8.64E roterande ugn, tillverkad 2002, är en högpresterande och mångsidig utrustning inom livsmedelsbearbetning. Denna roterande ugn är en nyckelkomponent i professionella bagerier och konditorier, känd för sin förmåga att konsekvent producera ett brett utbud av bakverk med exceptionell kvalitet.
Kärnan i denna maskin är dess roterande gallersystem, som möjliggör jämn bakning på alla nivåer. Denna funktion är avgörande för att uppnå enhetliga resultat, oavsett om det är knaprigt bröd, känsliga bakverk eller fluffiga croissanter. Ugnens exakta temperatur- och luftfuktighetskontroller ger bagare flexibiliteten att skapa sina önskade produkter.
Bongard 8.64E är också känt för sitt användarvänliga gränssnitt, vilket gör det tillgängligt för både erfarna bagare och nykomlingar i branschen. De intuitiva kontrollerna och den digitala displayen förenklar processen att ställa in och övervaka bakparametrar.
Ugnen är konstruerad med hållbarhet i åtanke och är byggd av högkvalitativa material som tål påfrestningarna vid kontinuerlig användning i kommersiella miljöer. Dessutom uppfyller den stränga säkerhets- och hygienstandarder för att säkerställa livsmedelssäkerhet och efterlevnad av industriföreskrifter.
Sammanfattningsvis är Bongard 8.64E Rotary Oven från 2002 en pålitlig arbetshäst inom livsmedelsindustrin. Dess precision, mångsidighet och hållbarhet gör den till ett oumbärligt verktyg för professionella bagare, som bidrar till en konsekvent produktion av läckra bakverk år efter år.
Observera att denna beskrivning kan ha översatts automatiskt. Kontakta oss för mer information. Informationen i denna klassificerade annons är endast vägledande. Exapro rekommenderar att kontrollera detaljerna med säljaren innan ett köp